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快康堂通信
快康堂では現代社会における、健康と生活をテーマに、季節にあった病気やケガの予防や、病気にならない健康なからだづくりに関する情報をお届けしています。
役立つ情報満載です。たのしみながら健康になりましょう。
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食生活で生活習慣病は予防することが可能となります。ポイントは1日3食を規則正しく摂ること。好きなものだけを食べるのではなく、カロリーやバランスも考えたメニューにします。また過剰な塩分は高血圧や心臓病を招く恐れがあるので、1日10g以下を心がけましょう。調理方法次第で薄味でも美味しく食べられます。
さらに動物性脂肪の摂りすぎや深夜の食事、早食いは肥満にもつながる悪い習慣です。ぜひ改めて下さい。
1日30品目を目標に、バランス良い食生活を心がけましょう。


バランスの良い食事の原点は「野菜」をしっかり摂ること
「バランスの良い食事」と言われますが、ひと口にどのようなものを指すのでしょうか。その基本となるのが「野菜」。
野菜にはビタミンやミネラルが豊富に含まれています。野菜に含まれる栄養素は、血管の老化を防ぎ、動脈硬化の予防につながります。
またゴボウなどにたくさん含まれる食物繊維は、俗に『腸のお医者さん』とも呼ばれるほどで、腸内の余分な中性脂肪や糖質を吸着して、一緒に排便してくれるという効果があります。
もし、外食することになっても、サラダを必ず摂るなど、野菜を中心にした食事を行うよう心がけましょう。